Piros Zoltán vagyok a Barman alapítója, több mint tíz éve dolgozom mixerként különbözõ szórakozóhelyeken, bárokban, rendezvényeken.
Taiwan, mixer világbajnokság
A vendéglátást felszolgálóként kezdtem, majd szakács voltam különböző nemzetiségű éttermekben. A mixeriskolát Karcag Jánosnál végeztem, aki a magyar mixer szakma alapítói között szerepelt, évtizedekig volt a Magyar Bármixer Unió elnöke, és a Nemzetközi Bármixer szövetség alelnökeként is tevékenykedett. A tudásom alapjait Kneif Gyulától, egy neves bártendertől sajátítottam el, aki mind a mai napig a magyar mixer szakma egyik meghatározó személyisége!
Évekig voltam egy neves budapesti klub head bartendere. 2007-es év Magyar bajnoka, 2008 második helyezett bártendere lettem. 2007 novemberében én képviseltem hazánkat a mixervilágbajnokságon Tajvanon. Hazai és nemzetközi szakmai versenyeken szereplek mind a mai napig, melyeken nem csak a kupáim számát, de tapasztalatomat és tudásomat is gyarapítom. Imádom a munkám, amely a hobbim is egyben.
Kellemes koktélozást kívánok mindenkinek!
Rónás Csaba vagyok a megújult Barman társalapítója.
Már nagyon fiatalon elhatároztam, hogy a vendéglátás lesz az amivel foglalkozni szeretnék. Természetesen a szakiskolák és a sikeres érettségi után nekem is el kellett kezdeni végigjárni a szamárlétrát: felszolgálóból főpincér, főpincérből bárfőnök, majd üzletvezető lettem. Majd 1 év franciaországi pincérkedés után az a megtiszteltetés ért, hogy felkértek Európa legnagyobb utasszállító hajójának ( MS Mozart) bárfőnöki pozicíójának betöltésére. 4 év távollét után döntöttem úgy, hogy itthon a helyem a családom mellett.
Remélem alkalmunk nyílik rá , hogy Piros Zoltán barátommal és koktéljainkkal elvarázsoljuk kedves vendégeinket.
Polyák Lilla és Homonnay Zsolt
30 perces műsor a most megjelenő album ...
Dolhai Attila
A műsor a műsoriroda telefonszámain köthető le.Koncertiroda ...